種まきの季節になりました。

今日は天気も良かったと言うこともあり、花粉症の人は辛かったのではないかと思います。
私は午後からちょこっと出かけたのですが、外出してすぐに、花粉症の症状は最悪の状態に・・・
早く、花粉症の季節が過ぎ去ってほしいものです。

さて、もう３月も後半となっており、我が家のベランダ家庭菜園の種まきの季節となりました。
外出先から帰宅する際、今年栽培する野菜の種を買って帰りました。

昨年もナスを栽培したのですが、今年は米茄子を栽培してみる予定です。
目標は、収穫した米茄子で、お気に入りの和食のお店「花さやか」さんの人気メニュー「米茄子のうま煮」をマスターに作ってもらうことです（笑）。
マスター、無事に収穫したら渡しますので、調理をお願いします♪

昨年も栽培した枝豆ですが、今年も栽培します。
ただし、今年は品種を変えました。
例の中国製餃子事件があって以来、どうしても中国製の食べ物に対して抵抗感を感じてしまいます。
日本で販売されている枝豆の種の多くが、生産国が中国で、昨年栽培した枝豆の種の生産国も、やはり中国となっていました。
もちろん種を販売している会社で、十分な検査をうけているのでしょうから大丈夫だと思うんですが、栽培して収穫した実を食べることを考えると、やはり気になってしまいます。
今回買った種は、生産地が北海道のものにしました。
味は、どんな感じになるのかな～